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동충하초, 면역력 강화·피로회복에 도움

글자크기 | | | 기사입력 : 2014.11.14 13:48

 



동충하초는 겨울철에 곤충의 유충이나 성충의 체내에 균사체가 잠복해 있다가 여름철에 자실체가 자라나는 버섯으로, 겨울에는 곤충의 몸에 있다가 여름에는 풀처럼 나타난다고 해서 동충하초(冬蟲夏草)로 불린다.

곤충기생성 약용버섯인 동충하초가 기생하는 대표적인 곤충에는 벌, 개미, 나비, 매미, 노린재, 딱정벌레 등이 있으며 이들 곤충은 알, 유충, 번데기, 성충 등의 상태에서 침입을 받게 된다.

동충하초는 면역력을 강화하는데 도움이 돼 추운 겨울 감기 예방에 좋으며 피로회복에도 도움이 된다. 또 비타민 B12이 함유돼 있어 집중력, 기억력을 향상시키고 적혈구 생성을 촉진해 빈혈 예방에도 도움을 준다.

이는 보통 가루로 내어 복용하기도 하며 달여서 먹거나 차로 마시기도 한다. 또한 각종 보양식에 첨가하기도 하고, 술을 담가 먹기도 한다.

누에동충하초에 대한 문의는 로컬푸드 실천 쇼핑몰 팜스맘 홈페이지(http://farmsmom.co.kr)나 국번 없이 1599-2195로 문의하면 된다.

서울디지털신문 sdnn@sdnn.co.kr
<저작권자(c)서울디지털신문. 무단전재-재배포금지.>
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