국립수산과학원 남동해수산연구소는 우리나라 대표 패류양식 품종인 굴의 3배체 종묘생산 기술 연구결과를 담은 ‘3배체 굴 인공종묘생산 매뉴얼’을 발간했다고 밝혔다.

3배체 굴은 산란에 필요한 에너지를 성장에 이용함으로써 빠른 성장이 가능해지고 먹을 수 있는 육질부위가 많아진다. 향후 3배체 굴 인공종묘 생산기술이 보급되면 남해안의 새로운 소득 창출 품종이 될 것으로 기대하고 있다.

3배체 굴 인공종묘 생산 매뉴얼에는 어미관리, 인공종묘 생산 및 배수체 분석 등 그간 개발된 기술을 어업인이 쉽게 이해할 수 있도록 제작했다.

남동해수산연구소 박명애 소장은 “이번 3배체 굴 인공종묘 생산 기술 매뉴얼 보급으로 참굴 양식 생산성 향상과 고품질 참굴 생산으로 수출산업에 큰 도움이 되길 바란다”고 말했다.

이번에 발간된 ‘3배체 굴 인공종묘생산 매뉴얼’은 유관기관 및 양식어업인에게 배포될 예정이다.